Name: Arroz com banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 pratos fundos (cheio) de arroz pronto; 6 bananas nanicas fritas cortadas em lâminas grossas; 1/2 kg de carne moída temperada; 1/4 de pimentão picado; 1/2 cebola picada; 100 ml de água; 100 g de mussarela em fatias; 100 g de presunto em fatias; 100 g de queijo parmesão ralado; 100 g de azeitona verde picadinha; 1 tomate sem semente picado; 1/2 lata de molho de tomate pomarola; 1 molho de cebolinha de cheiro picadinha; Salsinha; Tempero e orégano a gosto

Ingredientes (8 porções)

3 pratos fundos (cheio) de arroz pronto
6 bananas nanicas fritas cortadas em lâminas grossas
1/2 kg de carne moída temperada
1/4 de pimentão picado
1/2 cebola picada
100 ml de água
100 g de mussarela em fatias
100 g de presunto em fatias
100 g de queijo parmesão ralado
100 g de azeitona verde picadinha
1 tomate sem semente picado
1/2 lata de molho de tomate pomarola
1 molho de cebolinha de cheiro picadinha
Salsinha
Tempero e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tempere a carne moída e refogue.
2
Depois de refogada junte a cebola, o tomate, a azeitona e o pimentão.
3
Misture e junte a massa de tomate.
4
Misture bem e jogue a água deixando apurar o molho.
5
Junte o orégano, a cebolinha e a salsa.
6
Reserve.
7
Em um refratário, coloque 1 prato arroz, espalhando - o.
8
Distribua algumas bananas e regue com um pouco de molho.
9
Repita esta operação com os outros 2 pratos de arroz, formando assim 3 camadas.
10
Coloque um camada de presunto fatiado.
11
Coloque uma camada de mussarela fatiada
12
Polvilhe o queijo ralado.
13
Leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.
14
Sirva com salada verde.