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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de tapioca

  • 1 xícara de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 6 colheres (sopa) de açúcar

  • 200 ml de leite de coco

  • 100 g de coco ralado

  • 200 g de goiabada

  • 1/3 de xícara de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, junte a tapioca e o leite 

  2. Misture bem e adicione o leite condensado 

  3. Misture novamente 

  4. Coloque o leite de coco e o açúcar

  5. Misture tudo muito bem e quando formar uma mistura homogênea, junte o coco ralado e misture de novo

  6. Coloque a tapioca em um copo e leve para gelar por 30 minutos 

  7. Enquanto isso, derreta a goiabada com a água em uma panela 

  8. Quando formar uma calda mais grossa, derrame por cima da sobremesa

  9. Sirva

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