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Bolo de cenoura
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Bolo de cenoura@ Geniselma Rodrigues
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E
Por Elenita

Ingredientes (12 porções)

  • cenoura2 cenouras médias
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador.

  2. 2

    Quanto mais bater melhor.

  3. 3

    Em uma bacia, coloque a farinha e o fermento peneirados.

  4. 4

    Misture tudo.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada.

  6. 6

    Leve a forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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