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  • Imagem enviada por Geniselma Rodrigues
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 4 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Coloque as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador.
  2. Quanto mais bater melhor.
  3. Em uma bacia, coloque a farinha e o fermento peneirados.
  4. Misture tudo.
  5. Coloque em uma forma untada.
  6. Leve a forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Delicia

  • Bem prática e rende bem! Eu fiz uma cobertura de chocolate pra completar.

  • ficou otimo

  • Não foi esta a receita que fiz, foi a outra com cobertura de chocolate. que leva só 2 1/2 de farinha de trigo e tres cenouras. o resto e igual. Pesso para que desconcidere meu comentario anterior. Lamento o erro.

  • Gostei muito de fazer. Foi facil, económica só que o tempo de forno ultrapassou o indicado. A 180ºC levou 1h e 15min. Sugestão: aumentar a temperatura, para reducir o tempo. Talvez a 230ºC. Todos gostaram muito do bolo. Farei novamente.

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