1h
Ingredientes (8 porções)
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4 ovos
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1 litro de leite
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2 latas de milho verde escorridas
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1 xícara de açúcar
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½ xícara de farinha de trigo
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3 colheres (sopa) de margarina Claybom sabor tradicional
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1 xícara de fubá
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1 xícara de mussarela ralada
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açúcar cristal para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata os ovos, 500 ml de leite, o milho e a margarina Claybom sabor tradicional.
- 2
Transfira para uma tigela e incorpore os demais ingredientes deixando o fermento químico por último.
- 3
Unte uma assadeira com margarina e açúcar cristal. Despeje a massa e leve para assar no forno pré aquecido a 180° C por cerca de 40 minutos.
- 4
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.