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Pé - de - moleque
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M
Por Maria Lúcia Gomes Côas

Ingredientes (6 porções)

  • amendoim500 g de amendoim cru
  • açúcar3 xícaras (chá) de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o amendoim com o açúcar em uma panela.

  2. 2

    Deixar em fogo baixo, mexendo sempre até caramelizar.

  3. 3

    Desligar o fogo, e sem parar de mexer, colocar o leite condensado.

  4. 4

    Continuar mexendo durante 5 minutos.

  5. 5

    Coloque em uma forma com tampa para pizza untada com manteiga.

  6. 6

    Tampe e só abra depois de 1 hora.

  7. 7

    Corte em pedaços e sirva.

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