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Frango com cenoura alimonado
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Avatar de Juliana Maria
Por Juliana Maria

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • alho6 dentes de alho picado
  • 2 limões médios/grande
  • 2 cenouras médias/grandes
  • salsal
  • orégano secoorégano
  • cominho em pócominho
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • salsa e cebolinha picados
  • azeite50 ml de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, tempere o peito de frango com alho, sal, pimenta, cominho, orégano e o suco dos limões.

  2. 2

    Em uma panela média, coloque o azeite e a cebola picada.

  3. 3

    Deixe dourar e coloque o frango e a cenoura com o caldo do tempero todo.

  4. 4

    Refogue e deixe cozinhando no próprio tempero (opcional um tablete de caldo de frango).

  5. 5

    Quando secar, coloque uma xícara de água (se preferir coloque um pouco de páprica doce ou uma colher de extrato de tomate para dar uma cor) a salsa e a cebolinha.

  6. 6

    Espere dois minutos e desligue.

  7. 7

    Saboreie essa delícia!

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