24h
Ingredientes (2000 porções)
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Primeira etapa
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Segunda etapa
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1 colheres (sopa) de emulsificante
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2 colheres de pó para sabor de sorvete da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira etapa
- 2
Misture tudo no copo do liquidificador bata por 2 minutos e leve ao congelador ou freezer por 6 horas
- 3
Segunda etapa
- 4
Misture os ingredientes da (1 etapa depois de 6 horas no freezer ou congelador) com os ingredientes da segunda etapa na batedeira em velocidade alta por 10 minutos
- 5
Rende muito, leve esse creme ao freezer até ficar como sorvete, mais ou menos 15 horas
- 6
Pode acrescentar coco ralado e frutas secas
Informações adicionais
Emulsificante, liga neutra e o pó para sorvete você encontra em supermercados ou lojas com itens para confeitaria
