1h 30min
Ingredientes (1 porção)
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cascas de 1 abacaxi maduro
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2 xícaras de água filtrada para bater no liquidificador
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1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
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2 paus de canela
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5 dentes de cravo
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suco de 1 limão espremido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as cascas com água no liquidificador
- 2
Passe para uma panela somente o líquido (use uma peneira comum)
- 3
Acrescente a esse líquido coado, o suco do limão, o açúcar, canela em pau e os dentes de cravo.
- 4
Leve ao fogo mexendo as vezes até dar o ponto de geleia. Depois de esfriar, passe para um copo de vidro e sirva com bolachas ou torradas.







