25min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de peito de frango
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400 g de requeijão cremoso
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1 lata de creme de leite
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1 vidro de palmito
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1 vidro de molho barbecue
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1 lata de molho de tomate
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150 g de manteiga de leite
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2 cebolas médias
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250 g de mussarela
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1 pacote de batata palha
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Sal
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Ervas finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango e desfie em pedaços médios.
- 2
Refogue a cebola na manteiga de leite.
- 3
Depois de dourada, junte o molho de tomate , o molho barbecue e as ervas finas com sal a gosto.
- 4
Depois de levantar fervura, acrescente o frango e reserve.
- 5
Em um pirex, misture o creme de leite, o requeijão e o palmito picado em pedaços pequenos.
- 6
Coloque o molho de frango por cima, sem misturar ao creme branco.
- 7
Cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar.
- 8
Na hora de servir, cubra o pirex com batata palha.

















