Name: Bolo de cajá simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 300 g de polpa de cajá; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento); 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de cajá simples

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@ Mundo da Letícia

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Por Mundo da Letícia

Ingredientes (20 porções)

300 g de polpa de cajá
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata a polpa, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 3 minutos ou até obter uma massa bem homogênea.
2
Numa vasilha coloque a farinha e junte a massa batida no liquidificador
3
Mexa bem e por último adicione o fermento em pó
4
Mexa e leve ao forno