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Fofura de fubá
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V
Por Vera Lúcia

Ingredientes

  • leite4 xícaras de leite
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • amido de milho1/2 xícara de maizena
  • fubá1 xícara de fubá
  • coco ralado1 1/2 xícara de coco ralado
  • queijo prato1/2 xícara de queijo prato ralado
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha trigo
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico3 colheres de chá de fermento em pó
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador .

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Despeje em forma untada e polvilhada.

  4. 4

    Leve para assar por aproximadamente 45 minutos.

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