Name: Bolo de banana de caneca (fit)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo; 1 banana nanica madura; 1 colher (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de farinha de aveia; 1 colher (sopa) de óleo de coco; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes (1 porção)

1 ovo
1 banana nanica madura
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Amasse a banana em um recipiente, adicione os ingredientes exceto o fermento, misture até incorporar
2
Por último adicione o fermento e misture delicadamente.
3
Coloque em uma caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
4
Obs: verifique o tempo de acordo com a potência do seu micro-ondas.
5
Retire e verifique se está assado fazendo o teste do palito limpo.
6
Adicione uma colher de mel em cima e sirva.