Name: Bolo de chocolate com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo (americano) de leite; 1 copo (americano) de trigo; 1 copo (americano) de coco ralado; 1 copo (americano) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres (sopa) margarina; 4 colheres (sopa) chocolate em pó; 1 colher (sobremesa) de fermento

Ingredientes (10 porções)

1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de trigo
1 copo (americano) de coco ralado
1 copo (americano) de açúcar
1 ovo
2 colheres (sopa) margarina
4 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o leite e o ovo.
2
Acrescente o trigo e o açúcar e bata mais um pouco.
3
Adicione o coco e o chocolate e bata.
4
Coloque a margarina e continue batendo.
5
Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente o trigo.
6
Mexa e despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
7
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.