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10min
Ingredientes (10 porções)
- 500 g de tofu soft
-
250 ml de suco de maracujá
-
adoçante culinário a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com um processador ou mixer, bata o tofu até que fique bem homogêneo
- 2
Junte à mistura o suco de maracujá e o adoçante
- 3
Bata novamente até que fique tudo bem misturado
- 4
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até que fique bem gelado
Informações adicionais
Opicinal: caso queira pode adicionar 1 colher (café) de goma xantana para dar mais firmeza e textura ao mousse
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