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Coxinhas crocantes Yoki
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Coxinhas crocantes Yoki@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • coxinha da asa de frango1 kg de coxinhas da asa de frango
  • alho2 dentes de alho espremidos
  • molho shoyu3 colheres (sopa) de shoyu
  • mel1 colher (sopa) de mel
  • ketchup1 colher (sopa) de ketchup
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio de óleo de canola ou girassol
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras de farofa de milho Yoki
  • cebolinhacebolinha picada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma tigela, as coxinhas de asa de frango e tempere com o alho, o shoyu, o sal e a pimenta-do-reino a gosto, o ketchup, o mel e um fiozinho de óleo. 

  2. 2

    Misture muito bem e deixe marinando por 30 minutos. 

  3. 3

    Preaqueça o forno a 200º C por 10 minutos. 

  4. 4

    Unte uma assadeira com um pouquinho de óleo. 

  5. 5

    Coloque a farofa em uma vasilha e passe as coxinhas na farofa (como se fosse um empanado)

  6. 6

    Disponha tudo na assadeira, de forma que fiquem separadas e tenha um espacinho entre elas. 

  7. 7

    Leve ao forno por 40 minutos ou até que as asinhas estejam douradas (pode variar de forno pra forno). 

  8. 8

    Retire as coxinhas da assadeira e coloque no prato onde serão servidas

  9. 9

    Salpique por cima a cebolinha picada e pronto

Informações adicionais

Receita enviada por: Julianna Nascimento Holanda

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