Name: Bolo de limão no liquidificador da Taila
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: Massa; 4 ovos; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 3/4 de xícara de leite; suco de 2 limões (coados); 3 xícaras de farinha de trigo; 1 pacotinho de fermento químico; Cobertura; 1 caixa leite condensado; suco de 2 limões

Ingredientes (20 porções)

Massa
4 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3/4 de xícara de leite
suco de 2 limões (coados)
3 xícaras de farinha de trigo
1 pacotinho de fermento químico
Cobertura
1 caixa leite condensado
suco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o açúcar, o leite e o suco de limão (suco da fruta)
2
Bata até misturar e depois acrescente a farinha de trigo (peneirada) e bata novamente por uns 5 minutos.
3
Depois de batido, coloque o fermento e misture bem com a colher.
4
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
5
Temperatura do forno a 200° C
6
Tempo de cozimento de 35 minutos (fure com um palito para confirmar se está cozido)
7
Cobertura
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco do limão até ficar mais durinho.
8
Depois de desenformar o bolo coloque a cobertura e acrescente as raspas de limão a gosto.