30min
Ingredientes (6 porções)
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6 bifes grossos
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3 dentes de alho picados
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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8 colheres (sopa) de azeite
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3 cebolas em rodelas
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2 colheres (sopa) de molho inglês
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6 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta.
- 2
Aqueça uma frigideira grande em fogo alto com metade do azeite e frite os bifes até dourarem dos dois lados.
- 3
Retire e coloque em uma travessa.
- 4
Volte a frigideira ao fogo médio com o azeite restante e frite a cebola até dourar, misture o molho inglês e a maionese.
- 5
Espalhe sobre os bifes.