Doce de Acerolas em Calda

1. Lave bem as acerolas em água corrente.

2. Em uma panela acrescente as acerolas e o açúcar.

3. Cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando bem devagar para que as acerolas fiquem inteiras.

4. Deixe esfriar e sirva gelado.

5. Não é necessário acrescentar água. As acerolas soltam a própria água e forma uma calda saborosa.

Informações Adicionais

• Sugestão: sirva as porções acrescentando creme de leite.