30min
Ingredientes (10 porções)
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1 Kg de acerolas frescas inteiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as acerolas em água corrente.
- 2
Em uma panela acrescente as acerolas e o açúcar.
- 3
Cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando bem devagar para que as acerolas fiquem inteiras.
- 4
Deixe esfriar e sirva gelado.
- 5
Não é necessário acrescentar água. As acerolas soltam a própria água e forma uma calda saborosa.
Informações adicionais
Sugestão: sirva as porções acrescentando creme de leite.
