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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 600 g de batatas fritas
  • 1 cenoura ralada, não muito bem cozida
  • 1/2 pimentão pequeno, cozido e picado
  • 1 folha de salsão, picada
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 50 g de uva passas
  • 1 peito de frango cozido e desfiado com 2 cubos de caldo de galinha
  • Suco de 1 limão
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • Pimenta - do - reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e sirva.

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