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Arroz de preguiçoso
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C
Por Cristina Dias Ferreira

Ingredientes (4 porções)

  • 2 copos (americano) de arroz parborizado
  • água4 copos de água
  • linguiça calabresa1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • bacon6 fatias de bacon picado
  • azeite1 colher (sopa) de azeite
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho4 dentes de alho picado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • azeitonas verdes recheadas a gosto cortada em rodelas
  • pimenta com cominhopimenta com cominho a gosto
  • salsal a gosto
  • palmitopalmito picado a gosto
  • champion picado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o azeite, o bacon, a calabresa, o alho e a cebola para o refogar.

  2. 2

    Em seguida, coloque o arroz.

  3. 3

    Deixe fritar um pouco e coloque a água.

  4. 4

    Em seguida, coloque o sal e a pimenta.

  5. 5

    Quando a água estiver secando, coloque o restante dos ingredientes.

  6. 6

    Quando estiver cozido, desligue o fogo e sirva quente.

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