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Bolo cremoso de milho verde e coco

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  • Imagem enviada por Renata Lopes
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com água e tudo

  • 1/2 lata da mesma de óleo

  • 1 lata da mesma de açúcar

  • 1/2 lata da mesma de fubá

  • 4 ovos

  • 2 colheres cheias de farinha de trigo

  • 2 colheres de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador

  2. Depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture

  3. Coloque pra assar, a forma deverá ser untada e enfarinhada

  4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos

  5. Pode colocar na forma redonda de buraco ou na quadrada, o tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor, para aumentar faça 2 vezes

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