Leite condensado caseiro

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Preparo 40 MIN

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Cisneide Brito de Oliveira Membro desde 2007

Ingredientes

1 l de leite
1 colher de (sopa/ rasa) de amido de milho
2 colheres de (sopa) margarina (30 g)
3 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo (baixo), mexendo sempre, até levantar fervura.
Baixe o fogo e mexa de vez em quando por 40 minutos.
Tire do fogo, deixe esfriar, e em seguida coloque na geladeira.

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Comentários

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José Lopez Brito
em 09/11/07

Achei que talvez fosse ficar muito doce, porém tal não aconteceu, ficou excelente, igual ao industrializado, ou melhor porque não tem aditivos quimicos. PARABENS........

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