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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • Maizena

Modo de Preparo

  1. Corte o abacaxi em cubos e coloque pra ferver com o açúcar, a maizena, o leite condensado e 3 gemas.
  2. Reserve.

Cobertura:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Adicione açúcar e o creme de leite até formar um creme.
  3. Faça uma camada de creme, uma camada de abacaxi e uma camada de creme.
  4. Leve pra congelar.

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