Name: Bolo de chocolate com café
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 3/4 de xícara de açúcar; 3/4 de xícara de farinha de trigo; 100 g de manteiga; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico; 1 colher (café) de café solúvel

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
3/4 de xícara de açúcar
3/4 de xícara de farinha de trigo
100 g de manteiga
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
1 colher (café) de café solúvel

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
2
Em seguida, acrescente as claras em neve, o chocolate peneirado e o café dissolvido em 3 colheres de água morna.
3
Bata até misturar bem.
4
Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento, também peneirados.
5
Bata por mais um minuto.
6
Despeje em uma forma untada.
7
Leve ao forno pré - aquecido a 180 graus por 30 minutos.