1h 3min
Ingredientes (8 porções)
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1 abacaxi grande picado
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1 copo de água
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1 copo de açúcar
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2 caixas de pudim sabor baunilha
Para o creme
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 clara em neve
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1 colher (sopa) de açúcar
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Raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o abacaxi de molho com a água e o açúcar por 2 horas.
- 2
Passado esse tempo, adicione o pudim.
- 3
Leve ao fogo até engrossar.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Bata a clara em neve e adicione o açúcar, a raspa de limão e o creme de leite.
- 6
Coloque o abacaxi em um refratário.
- 7
Coloque o creme por cima.
- 8
Leve à geladeira até ficar consistente.




