1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1kg de filé de migon limpo
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2 frascos de mostarda
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Sal e pimenta a gosto
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1 rolo de papel alumínio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o filé numa assadera e tempere com a mostada e as ervas finas o sal e a pimenta.
- 2
Deixe pegar por mais o menos 15 minutos ja enrolado no papel alumínio.
- 3
Obs:enrolar o papel , o lado brilhante por dentro.
- 4
Colocar no forno por 40 minutos em forno 280 graus, retire o papel e deixe mais 20 minutos ou até dorar.
- 5
cortar o abacaxi em rodelas e colocar em um travessa por toda beirada da forma e servir com arroz branco.
- 6
Bom apetite.
