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30min
Ingredientes (4 porções)
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2 cebolas grandes batidinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a lentilha, tirando do fogo ainda um pouco dura.
- 2
Bater as cebolas e dourar no azeite.
- 3
Colocar o arroz e deixar fritar como se fosse um arroz branco.
- 4
Colocar água, mas não o suficiente para cozinhá - lo totalmente.
- 5
15 minutos antes de chegar ao ponto, colocar a lentilha com um pouco de água, onde foi cozida, misturando e deixando os dois cozinharem juntos.
- 6
Pode regar um pouco de azeite por cima ou então fritar a cebola.
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