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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 2 xícaras de mel
  • 1 coco ralado

Modo de Preparo

  1. Pique o abacaxi em pedacinhos e leve ao fogo para cozinhar com o mel, quando estiver secando, junte o coco ralado e mexa com colher de pau até desprender da panela jogue em cima de uma pedra mármore até esfriar.
  2. Faça bolinhas e passe no açúcar cristal grosso.

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