40min
Ingredientes (16 porções)
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1 l de leite
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
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1 xícara (chá) de açúcar
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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1 caixinha de creme de leite
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50 g de nozes picadas
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100 g de damasco seco picado
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50 g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture o leite (reserve um pouco para diluir o amido de milho), o chocolate em pó e o açúcar.
- 2
Levar ao fogo para ferver.
- 3
Acrescentar o amido de milho e cozinhar, mexendo sempre, até ficar cremoso.
- 4
Deixar esfriar, misturar o creme de leite, as nozes, o damasco e o chocolate picado.
- 5
Colocar em taças e levar para gelar.







