30min
Ingredientes (20 porções)
Creme branco
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1 l de leite
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4 colheres (sopa) bem cheias de maizena
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1 lata de leite condensado
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1 gema
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Gotas de baunilha
Recheio
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1 pacote de biscoito champagne
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1 copo de água
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sobremesa) de maizena
Cobertura
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1 tablete de chocolate meio amargo
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gema com um pouco do leite condensado.
- 2
Acrescente o restante da lata.
- 3
Dissolva a maizena em um pouco do leite e acrescente ao leite condensado.
- 4
Acrescente o restante do leite e a baunilha.
- 5
Leve ao fogo mexendo até ferver e engrossar.
- 6
Coloque em uma travessa de vidro e deixe descansar.
- 7
Faça a calda com a água, chocolate em pó, açúcar e maizena.
- 8
Com essa calda molhe os biscoitos um a um.
- 9
Coloque - os em cima do creme branco.
- 10
Pique o chocolate e misture o creme de leite.
- 11
Leve ao microondas por 1 minuto.
- 12
Misture até o chocolate derreter completamente.
- 13
Cubra e leve à geladeira.



