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Palha italiana (de fogão)
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Por Rodrigo Queiroz Takahashi

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • manteiga sem sal1 colher de manteiga sem sal
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Quebre com a mão o biscoito de maisena em pedaços (nem tão pequenos e nem tão grandes) e deixe em uma vasilha.

  2. 2

    Numa panela média, faça o brigadeiro com a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado ( até ferver), sem parar de mexer.

  3. 3

    Após o brigadeiro ficar pronto, misture na panela o biscoito com o brigadeiro.

  4. 4

    Coloque o resultado da mistura em uma tábua, ou sob uma bancada e espalhe, deixe a massa lisa e corte em tirinhas.

  5. 5

    Bom apetite!.

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