1h
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado em lascas grandes
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços
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1 colher (sopa) de salsa picada
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6 ovos (claras e gemas separadas)
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1 lata de creme de leite
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1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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Tomate cereja e azeitonas pretas para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o frango, a cebola, o tomate, a azeitona, a salsa, sal e a pimenta.
- 2
Coloque em um refratário e reserve.
- 3
Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o sal, a pimenta e o creme de leite.
- 4
Espalhe sobre o frango no refratário e polvilhe com o queijo parmesão.
- 5
Leve ao forno, pré - aquecido, por 20 minutos ou até estar no ponto.
- 6
Retire do forno, decore com o tomate cereja, azeitonas pretas e sirva em seguida.











