Name: Bifes rápidos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 bifes grandes (tempere com sal, pimenta - do - reino e dois dentes de alho bem amassados); 100 g de mussarela; 1/2 lata de ervilha escorrida; 1/2 lata de milho verde escorrido; 1 lata de molho de tomate; Queijo ralado

Bifes rápidos

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

6 bifes grandes (tempere com sal, pimenta - do - reino e dois dentes de alho bem amassados)
100 g de mussarela
1/2 lata de ervilha escorrida
1/2 lata de milho verde escorrido
1 lata de molho de tomate
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite os bifes e coloque em um pirex, cubra com fatias de mussarela acrescente o molho de tomate e leve ao forno até derreter o queijo.
2
Tire do forno espalhe a ervilha, o milho verde e polvilhe o queijo ralado.
3
Leve novamente ao forno só para derreter o queijo, retire e sirva a seguir.