1h
Ingredientes (1 porção)
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4 colheres de maisena
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4 copos de caldo de laranja
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2 copos de leite
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Açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dilua a maisena aos poucos no caldo de laranja.
- 2
Acrescente o leite e o açúcar.
- 3
Leve ao fogo mexendo sempre para não empelotar.
- 4
Deixe cozinhar em fogo brando durante 5 minutos.
- 5
Retire, e ainda quente, despeje em forma forrada com açúcar queimado.
- 6
Espere que esfrie e leve ao refrigerador.
- 7
Passada 1 hora, retire da forma e coloque em um prato grande, para que a calda não entorne.
- 8
Torne a levar ao refrigerador até o momento de servir.
- 9
Para variar, pode-se substituir o caldo de laranja por caldo de abacaxi.


