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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 cenouras raladas
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo (não muito cheia)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e bata bem.
  2. Coloque em uma tigela o restante dos ingredientes.
  3. Despeje o líquido na tigela e mexa devagar até ficar uma massa homogênea.
  4. Leve ao forno.

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