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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 pães de sal amanhecido.
  • 3 pães de doce amanhecido.
  • 1/2 l de leite ou até dar ponto.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de creme de leite.
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) manteiga.
  • 3 ovos.
  • Acúcar para a calda.

Modo de Preparo

  1. Tire toda a casca do pão de sal e reserve.
  2. Pique os pães e coloque em uma tigela.
  3. Coloque o leite e misture com a mão até ficar uma mitura homogênea.
  4. Acrescente os outros ingredientes e misture novamente.
  5. Unte a forma com a própia calda.
  6. Leve para assar em forno 200ºc por 40 minutos.
  7. Leve a geladeira e é só servir.

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