Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de leite em pó; 1 l de água; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de chá de maizena; 4 ovos; 1 xícara de chá de açúcar; 1/2 xícara de água

Pudim de leite em pó

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Por Kathia

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de chá de leite em pó
1 l de água
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de chá de maizena
4 ovos

Calda

1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque os ingredientes da calda no fogo, sem mexer até obter a cor de caramelo e forre a forma.
2
Coque os ingredientes do pudim no liquidificador e bata até formar um creme homogêneo.
3
Coloque na forma para cozinhar em banho - maria por cerca de 45 minutos ou até o palito sair limpo.