40min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite de vaca
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1 caixinha de creme de leite
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3 gemas passadas pela peneira
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1 1/2 caixa de morangos
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1 copo de açúcar
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1 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Lave e corte os morangos junte com a água e o açúcar.
- 2
Leve para cozinhar até que eles amoleçam e virem tipo uma geléia.
- 3
Reserve.
- 4
Numa panela junte o leite condensado, o leite de vaca e as gemas passadas pela peneira.
- 5
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- 6
Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite mexendo rapidamente.
- 7
Montagem:
Numa forma pequena de furo, acrescente primeiro a calda e em seguida o creme.
- 8
Levar ao freezer por cerca de 3 horas e pronto!
