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Beijinho gelado da Dionne

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 gemas passadas pela peneira
  • 1 1/2 caixa de morangos
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

    Calda:

    1. Lave e corte os morangos junte com a água e o açúcar.
    2. Leve para cozinhar até que eles amoleçam e virem tipo uma geléia.
    3. Reserve.
    4. Numa panela junte o leite condensado, o leite de vaca e as gemas passadas pela peneira.
    5. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
    6. Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite mexendo rapidamente.

    Montagem:

    1. Numa forma pequena de furo, acrescente primeiro a calda e em seguida o creme.
    2. Levar ao freezer por cerca de 3 horas e pronto!

    PELA WEB

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