Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 3 cenouras médias; 3 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .; Cobertura:; Chocolate amargo em pó; 3 colheres de leite; 1 1/2 colher de margarina; 2 colheres de açúcar

Rápida

Microondas

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Preparo 15 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 930

ROSELI APARECIDA DE SOUZA CASERTA Membro desde 2005

Ingredientes

3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .

Cobertura:

Chocolate amargo em pó
3 colheres de leite
1 1/2 colher de margarina
2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos.
Em uma vasilha a parte colocar os secos.
Misturar os dois, mexer bem.
Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda.
é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse.
se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar.
Colocar em cima do bolo ainda quente.
Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra.

Dicas:

Ferva o leite com o achocolatado até obter ponto de calda.

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Comentários

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Malu pelo mundo
em 21/12/18

Essa receita é a melhor do mundo
Lucas Miranda
em 06/11/18

Nossa uma delicia
Dayana Martins
em 21/10/18

Adorei esse bolo
André Valero
em 07/10/18
Quanto de chocolate para a cobertura?
- Raquel Vinchiguera
  em 30/11/18
  
  Um pouco
Leticia Da Cunha...
em 30/07/18

Vou fazer
Shirley Franklin
em 27/07/18

Acabei de fazer fiz tudo como estava escrito porém varia de microondas para microondas se eu tivesse deixado mais 5 minutos teria ficado 1000% bom mas ficou fofinho com o fundo um pouquinho cru
Larissa Jaques
em 26/05/18
A massa de voces fico solado ?
- Raquel Vinchiguera
  em 30/11/18
  
  Não sei. Não fiz ainda
Danila Cristina...
em 20/03/18

Maravilhoso, ficou fofinho, fiz uma calda de chocolate de microondas ficou divino.
Js Solsa
em 01/02/18
Colocar que secos em outra vasilha
- Tya Smit
  em 09/03/18
  
  Trigo e o açúcar
Cellena Camürça
em 13/12/17

Amei essa receita!

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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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