30min
Ingredientes (6 porções)
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1 1/2 kg de coxa e sobrecoxa de frango temperadas com alho, sal, pimenta - do - reino e limão (sal moderado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango de um dia para outro com moderado sal.
- 2
Empane o frango no creme de cebola somente e distribua - o em uma forma.
- 3
Regue a cerveja por cima e salpique orégano em seguida.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve para assar a 220° por uma hora e meia.
- 5
Retire o papel alumínio e retorne ao forno para dourar.
- 6
A cerveja deixa o frango bem suculento e não fica com o gosto dela.
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