O bolo de cenoura simples é uma opção clássica e reconfortante que oferece um sabor caseiro e familiar. Com sua textura macia e sabor suave, o bolo de cenoura é apreciado por pessoas de todas as idades, sendo uma opção versátil que pode ser saboreada no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Ao preparar a massa com cenoura ralada e ingredientes simples como farinha, ovos e açúcar, você cria um bolo leve e delicioso que pode ser coberto com uma generosa camada de chocolate, resultando em um contraste de sabores que agrada a todos os gostos. Com o processo de preparo descomplicado e acessível, é possível reproduzir esta delícia em sua própria cozinha, permitindo que você e sua família desfrutem de um bolo caseiro a qualquer momento. Descubra o prazer de preparar e saborear o bolo de cenoura simples e permita-se explorar novas maneiras de desfrutar de um clássico da culinária. Surpreenda seus amigos e familiares com opções caseiras e saborosas, e desfrute de momentos especiais em torno deste bolo macio e delicioso.
Ingredientes (12 porções)
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 cenouras grandes
1 xícara de óleo
4 ovos
Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador, bata as cenouras descascadas e picadas, o óleo e os ovos.
- 2
Depois, reúna com a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- 3
Leve a mistura para assar em forno médio (180º C) preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos.
