40min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de macarrão de sua preferência
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Uns 5 l de água
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Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em cubos.
- 2
Coloque na panela de pressão com o azeite, a cebola, o tomate, a abóbora em cubos também e deixe fritar um pouco.
- 3
Acrescente os cubos de carne, o sal e uma parte da água.
- 4
Deixe cozinhar na pressão por 20 minutos.
- 5
Abra a panela e coloque os legumes cortado em cubos
- 6
Se necessário acrescente mais um pouco de água.
- 7
Deixe cozinhar mais 10 minutos na pressão.
- 8
Abra a panela, acrescente o restante da água e deixe ferver.
- 9
Coloque o macarrão e cozinhe em fogo baixo.
