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Mousse de maracujá
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D
Por Daniela Lopes

Ingredientes (6 porções)

  • 2 caixas de gelatina sabor maracujá
  • água2 xícaras (chá) de água fervente
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • clara de ovo2 claras batidas em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água fervente.

  2. 2

    Despeje o leite condensado no liquidificador e adicione a gelatina dissolvida, batendo sempre.

  3. 3

    Coloque em uma tigela, acrescente as claras em neve e misture delicadamente até ficar com a consistência de espuma bem leve.

  4. 4

    Depois de misturado, pode -s e manter a mousse na tigela ou colocar em taças individuais, decorando com sementes de maracujá.

  5. 5

    Deixe gelar por três horas antes de servir.

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