Bolo diferente

Name: Bolo diferente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g de farinha de trigo; 100 g de maisena; 250 g de açúcar; 125 g de manteiga; 2 1/2 colheres (chá) de fermento em pó; 200 g de chocolate ao leite; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de café quente; 1 colher de essência de baunilha

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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Adriele Schtscherbyna Membro desde 2006

Ingredientes

200 g de farinha de trigo
100 g de maisena
250 g de açúcar
125 g de manteiga
2 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
200 g de chocolate ao leite
1 xícara de leite
1/2 xícara de café quente
1 colher de essência de baunilha

Modo de Preparo

Bata bem a manteiga, junte o açúcar e os ovos, um a um.
Bata novamente, depois de cada adição.
Junte a baunilha.
Peneire a farinha, a maisena e o fermento, adicionando - os à mistura, alternando com o leite.
Derreta a barra de chocolate no café quente.
Divida a massa em duas partes e junte a uma delas a mistura do café com o chocolate.
Numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque a massa às colheradas, alternando a massa branca com a massa de chocolate (a massa assada parecerá com quadradinhos irregulares).
Leve para assar em forno pré - aquecido, até que, ao inserir um palito no centro da massa, este saia limpo, indicando que o bolo está assado por completo.

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