Name: Bolo de pamonha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de milho verde com a água; 1 1/2 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de leite de coco; 10 colheres (bem cheias) de flocos de milho (milharina ou flocão); 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de pamonha

Ver todos os 3 comentários

@ Leidy Daiane Borges

@ Carol

Imprimir

Por NATÁLIA OLIVEIRA DA SILVA

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
1 lata de milho verde com a água
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de leite de coco
10 colheres (bem cheias) de flocos de milho (milharina ou flocão)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater bem os 6 (seis) primeiros ingredientes no liqüidificador e sem desligá - lo, Acrescentar as colheradas de flocos de milho e por último o fermento.
2
Colocar em fôrma redonda grande, com furo no meio, untada com margarina e trigo, em forno alto pré - aquecido.
3
Deixar assar por 50 minutos ou até que tenha crescido e ficado bem dourado.