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Picanha ao molho de cerveja preta
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L
Por Ludmila M.

Ingredientes (4 porções)

  • picanha1 kg de picanha
  • cerveja preta (escura)1 garrafa de cerveja preta
  • molho de tomate2 latas de pomarola
  • caldo de picanha2 tabletes de caldo de picanha
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a picanha na panela de pressão, ligar em fogo médio/alto.

  2. 2

    Fritar a carne, na própria gordura, até dar uma leve dourada.

  3. 3

    Depois juntar os demais ingredientes na panela.

  4. 4

    Tampar a panela de pressão, abaixar o fogo e deixar por uma hora.

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