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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 2 ovos
  • 100 g de coco seco ralado
  • Açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo

  1. Escorra a água da lata de milho.
  2. No liquidificador, bata o milho com as duas latas de leite.
  3. Passe pela peneira.
  4. Pegue o líquido que foi extraído e volte a colocá - lo no liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos e o coco ralado.
  5. Bata por mais ou menos 2 minutos.
  6. Coloque a mistura em uma forma caramelizada e leve para assar em forno alto e em banho - maria até que enfiando um garfo ele saia limpo.

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