Name: Pão de panela de pressão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 copo de leite morno ou água; 25 g de fermento biológico; 1 colher de açúcar; 500 gramas de farinha de trigo; ½ xícara chá de óleo; Sal a gosto; Margarina para untar; Fubá para enfarinhar; 100 g de salame; 100 g de provolone; 100 gde mussarela; ½ xícara de azeitonas picadas

Pão de panela de pressão

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@ Thais Carvalho

@ Renata Cristina Dos Santos

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Por DÉBORA

Ingredientes (12 porções)

1 ovo
1 copo de leite morno ou água
25 g de fermento biológico
1 colher de açúcar
500 gramas de farinha de trigo
½ xícara chá de óleo
Sal a gosto
Margarina para untar
Fubá para enfarinhar

recheio

100 g de salame
100 g de provolone
100 gde mussarela
½ xícara de azeitonas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture todos os ingredientes formando uma massa lisa.
2
E deixe crescer por 40 minutos.
3
Depois, misture o recheio na massa e coloque na panela de pressão untada com margarina e fubá.
4
Pincele com gemas, polvilhe com orégano e queijo ralado.
5
Deixe crescer por 10 minutos e coloque no fogo por mais 30 minutos.