20min
Ingredientes (15 porções)
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre que necessário.
- 2
Ao desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de bala, desligue o fogo.
- 3
E despeje a cocada numa pia fria e molhada com a ajuda de uma colher.
Veja também…
Bolo de coco com maracujá
Cocada de maracujá e chocolate
Sobremesa com bolo cocada de maracujá e sorvete de coco com abacaxi
Cocada com maracujá em forma
Docinho de coco com maracujá
Mousse de coco e maracujá
Informações adicionais
Dicas: pode-se substituir o suco de maracujá por um suco de outro sabor ou leite. O ponto de bala ocorre quando, ao colocar um pouco da cocada numa vasilha com água, ela formar uma balinha.
