Name: Bolo flocado de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 100 ml de leite; 4 xícaras de chá de farinha de arroz flocada; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 100 ml de óleo; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó biológico

Bolo flocado de chocolate

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Por Mari

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
100 ml de leite
4 xícaras de chá de farinha de arroz flocada
1 xícara de chá de farinha de trigo
100 ml de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó biológico

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater bem as gemas com o açúcar.
2
Colocar, aos poucos, o leite.
3
Depois misturar o chocolate e a farinha de arroz.
4
Em seguida, a farinha de trigo e por último o óleo.
5
Reserve.
6
Bater as claras em neve, bem batida.
7
Depois misturar o fermento e agregar a massa reservada.
8
Colocar a massa em forma untada no forno pré - aquecido por 30minutos ou até dourar, o tempo varia de forno para forno.